16.3 C
Сочи
Вторник, 18 мая, 2021
No menu items!
spot_img

Вслед за колбасой и сосисками в России могут подорожать яйца и мясо птицы

Популярное за неделю

Автор фотоworldofmeat.ru

Производители предложили российским ритейлерам повысить закупочные цены на мясо птицы и яиц до 10%. Торговые сети уже уведомили о грядущем подорожании Минпромторг. Главными причинами роста стоимости специалисты называют птичий грипп и дорогие корма.

Вспышки вируса сначала зафиксировали на юге страны – в Краснодарском, Ставропольском краях и Ростовской области. Затем птичий грипп появился и в других регионах. В результате произошло существенное сокращение поголовья.

Кроме того, производители жалуются на повышение стоимости кормов из-за подорожания входящих в их состав зерен, витаминов, аминокислот и других компонентов. Все они выросли в цене на 30-100%. Не отстают от них ветпрепараты, оборудование, упаковка и прочее. Существенные расходы уходят и на обеспечение бесперебойной работы птицефабрик из-за коронавируса.

По мнению производителей, незначительное повышение цен на мясо птицы не уменьшит спроса на него. Бройлеры были и остаются одним из наиболее доступных источников животного белка для многих категорий граждан в России, пишут «Известия».

Ранее с просьбой повысить закупочные цены на готовую продукцию, в том числе на колбасы и сосиски, к торговым сетям обратились мясопереработчики. Поставщики просят повысить стоимость на 10–15% из-за подорожания свинины и мяса курицы. По данным одного из крупных переработчиков мяса, тушка бройлера первой категории стоит 134-138 руб. за килограмм, а годом ранее цена составляла 87-92 руб. Килограмм свинины на кости стоит около 134-138 руб., в феврале 2020 года – 119 руб.

Между тем, Минсельхоз не видит причин повышать закупочные цены у мясопереработчиков, поскольку в начале года цены на свинину и мясо птицы снизились из-за перенасыщения рынка.

- Новости партнеров -
Рекламаspot_img
Рекламаspot_img

Последняя новость

Гроза с градом и шквалистый ветер. В Сочи испортится погода

Все городские службы переведены на усиленный режим работы